閑静な住宅街にあり、ご近所の方はもちろん、遠方からのお客様も多数訪れる人気店。
祖父の代から続く和菓子職人の家に生まれた店主が、代々のこだわりや製法を受け継ぎつつ、和菓子の枠に捉われない新感覚の菓子作りを行う。
ホテル・レストラン・病院・給食・機内食と広がり続け、今では関西圏シェアナンバーワンのパンメーカー。工場併設の直売店には、ホテル食パン、菓子パン、サンドイッチ、洋菓子のほかに、お得なセットを多数取り揃えられています。その他、塩分カットのパンなど、健康志向の方におすすめな商品も。