あすなろお喜楽クッキング253チーズケーキ

今回は、精華町食生活改善推進員協議会「あすなろ会」清水成衣子さん（柘榴）が紹介する「チーズケーキ」です。

材料(1ホール分)
（1）卵200グラム（3個）（2）生クリーム200ミリリットル（3）砂糖100グラム（4）小麦粉27グラム（大さじ3）（5）クリームチーズ200グラム（7）レモン果汁5グラム（小さじ1）

作り方
（1）材料（1）～（7）をミキサー容器に、順番に1種類づつ入れ、その都度、ミキサーにかける。
（2）ケーキ型18～20センチの型にシートをセットする。
（3）（2）に（1）を流し込む。
（4）170度のオーブンで40分焼く。（オーブンは予熱しておく。）

1ホール（6～8切）分の栄養価
エネルギー2344キロカロリー・たんぱく質47.2グラム・脂質177.0グラム・カルシウム369ミリグラム・食物繊維0.7グラム・塩分2.4グラム

チーズケーキ

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