生姜ごはん

今回は、精華町食生活改善推進員協議会「あすなろ会」が紹介する「生姜ごはん」です。

材料(2人分)
（1）米140グラム（2）だし汁200cc（1カップ）（3）新生姜15グラム
（4）薄口しょうゆ小さじ2（5）酒小さじ2

作り方
（1）新生姜は千切りにする。
（2）ご飯を炊く要領で全ての材料を入れて炊く。

1人分の栄養価
エネルギー259キロカロリー・たんぱく質4.6グラム・脂質0.6グラム・カルシウム6ミリグラム・食物繊維0.6グラム・塩分1.0グラム

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