あすなろお喜楽クッキング313とうもろこしごはん

今回は、精華町食生活改善推進員協議会「あすなろ会山桜班」が紹介する「とうもろこしごはん」です。

材料(1合分)

（1）米1合（2）濃口醤油小さじ2（3）バター4グラム
（4）冷凍スイートコーン（生とうもろこしでも可）50グラム

（1）米は洗い、醤油を加えて普通の水加減にし、軽く混ぜる。

（2）コーンを上に乗せて炊飯する。

（3）炊きあがったらバターを加えて5分ほど蒸らした後、全体をよく混ぜる。

エネルギー199キロカロリー・たんぱく質3.9グラム・脂質1.8グラム・カルシウム5ミリグラム・食物繊維1.1グラム・塩分0.6グラム

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