あすなろお喜楽クッキング342朝すぐできる目玉焼きトースト
今回は、精華町食生活改善推進員協議会「あすなろ会 」が紹介する「朝すぐできる目玉焼きトースト」です。誰にでも簡単に作れるボリュームたっぷりの朝食です。
材料(2人分)
（1）食パン6枚切り1枚（2）マヨネーズ小さじ2（3）とろけるチーズ大さじ2（15グラム) （4）ベーコン1枚（20グラム）（5）卵Sサイズ1個（40グラム） （6）こしょう少々
作り方
- アルミホイルの上に食パンを置き、パンの耳の縁を残して、中央を手で押してくぼみを作る。
- 耳の縁に枠を作るようにマヨネーズで縁取る。
- パン中央に卵を割り入れ、黄身を少し潰し、1センチ幅に切ったベーコン、とろけるチーズをのせてこしょうをふり、オーブントースターで8～10分焼く。（焦げそうな時はアルミホイルを上にもかぶせる）
1人分の栄養価
エネルギー325キロカロリー・たんぱく質17.8グラム・脂質15.5グラム・カルシウム129ミリグラム・食物繊維2.7グラム・塩分2.4グラム
朝すぐできる目玉焼きトースト
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更新日：2024年12月27日