ツナマヨしいたけ
今回は、精華町食生活改善推進員協議会「あすなろ会」が紹介する「ツナマヨしいたけ」です。
材料(2人分)
(1)しいたけ100グラム(小6~8個)(2)粉チーズ大さじ1(3)パセリ少々
A:ツナ缶詰50グラム、玉ねぎ(みじん切り)10グラム、マヨネーズ大さじ2、粉チーズ大さじ1
作り方
(1)しいたけは石づきを取り除き、軸はみじん切りにする。
(2)ボウルでAの材料と軸を混ぜ合わせる。
(3)しいたけのかさの内側に(2)を乗せ、粉チーズをふる。
(4)(3)をオーブントースターで4~5分焼く。
(5)最後にパセリのみじん切りをのせる。
1人分の栄養価
エネルギー166キロカロリー・たんぱく質11.0グラム・脂質12.7グラム・カルシウム166ミリグラム・食物繊維2.0グラム・塩分0.8グラム
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更新日:2021年03月12日