超簡単大根とリンゴのサラダ

今回は、精華町食生活改善推進員協議会「あすなろ会」が紹介する「超簡単大根とリンゴのサラダ」です。

材料(2人分)

（1）りんご80グラム（2）大根80グラム
A：ヨーグルト30グラム、マヨネーズ大さじ1、黒粒コショウ少々

（1）大根は皮をむいて、薄いいちょう切りにする。
（2）リンゴは皮をむかずに、薄いいちょう切りにする。
（3）Aの材料を混ぜ合わせる。
（4）（1）（2）（3）を混ぜ合わせる。

エネルギー80キロカロリー・たんぱく質0.9グラム・脂質5.0グラム・カルシウム29ミリグラム・食物繊維1.2グラム・塩分0.1グラム

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