健康和え物おくら納豆

今回は、精華町食生活改善推進員協議会「あすなろ会」が紹介する「健康和え物おくら納豆」です。

材料(2人分)
（1）ひきわり納豆2パック（2）おくら4本（3）和からし適量
（4）しょうゆ小さじ2弱

作り方
（1）おくらは熱湯を通し薄切りにする。
（2）納豆をよく混ぜる。
（3）（2）に（1）と和からし、しょうゆを入れてもう一度よく混ぜる。
（4）（3）を器に盛り付ける。