カニカマときゅうりの生湯葉巻き

今回は、精華町食生活改善推進員協議会「あすなろ会」が紹介する「カニカマときゅうりの生湯葉巻き」です。

材料(2人分)

（1）生湯葉2枚（140グラム程度）（2）カニカマ4本（30グラム）
（3）きゅうり2分の1本（40グラム）（4）大葉2枚

（1）きゅうりは千切りにする。
（2）大葉は千切りにして水にさらし、水気を切る。
（3）サランラップの上に生湯葉を広げ、巻き寿司のように（1）、（2）、カニカマをのせる。
（4）（3）を巻き、適当な大きさに切る。
（注意）お好みでわさび醤油をつけて食べると美味しい。

エネルギー168キロカロリー・たんぱく質16.3グラム・脂質9.1グラム・カルシウム84ミリグラム・食物繊維0.8グラム・塩分0.5グラム

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